Diplômée en expertise de mobilier et objets d'art, Marie-Sophie du Montant aime le beau et le bon. Elle a évolué dans le monde de l'édition en France et en Belgique comme attachée de presse, agent littéraire, éditrice. Elle a posé récemment ses stylos à "La Revue nouvelle". Biberonnée au bien-manger et au bien-boire, elle s'intéresse aux assiettes de l'histoire quand elle ne donne pas des cours de cuisine. Sa religion : les chats et les grandes tablées aux joyeuses bouteilles.
